Description
Leckere und schnelle Proteinbrötchen, perfekt als Dessert oder Snack aus der Heiluftfritteuse.
Ingredients
- 200g Proteinpulver
- 100g Mehl
- 2 Eier
- 150ml Milch
- 50g Schokolade (gehackt)
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
Instructions
- Vermische in einer Schüssel das Proteinpulver, Mehl, Backpulver und Salz.
- Schlage die Eier in die Mischung und füge die Milch hinzu.
- Rühre alles gut um, bis ein glatter Teig entsteht.
- Füge die gehackte Schokolade hinzu und vermische sie vorsichtig.
- Forme kleine Brötchen und lege sie in den Airfryer.
- Backe die Brötchen im Airfryer bei 180°C für 10-12 Minuten bis sie goldbraun sind.
- Lass sie kurz abkühlen und serviere sie warm.
Notes
Für einen besonderen Effekt, serviere die Brötchen mit frischen Beeren oder Bananenscheiben.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Air Frying
- Cuisine: American