Description
Ein klassisches Rezept für das beliebte und gemütliche Bratapfel Dessert, ideal für kalte Tage.
Ingredients
- Äpfel (säuerlich, z.B. Boskoop oder Elstar)
- gehackte Nüsse (Walnuss oder Haselnuss)
- Rosinen oder Cranberrys
- Zimt
- eine Prise Salz
- Honig oder brauner Zucker
- ein kleines Stück Butter
Instructions
- Wasche die Äpfel und schneide oben den Deckel ab.
- Entferne das Kerngehäuse mit einem Löffel.
- Mische die Nüsse, Rosinen, Zimt, Salz und etwas Honig.
- Fülle die Mischung in die Äpfel und setze oben ein Ministück Butter drauf.
- Backe die Äpfel bei 180 Grad ca. 20-30 Minuten, bis sie weich sind.
- Serviere sie warm mit Vanillequark oder einer Kugel Eis, wenn gewünscht.
Notes
Variiere die Füllung mit anderen Trockenfrüchten oder Nüssen nach Geschmack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German