Description
Ein einfacher, warmer Snack aus Feta, der perfekt für gemütliche Abende ist und im Airfryer zubereitet wird.
Ingredients
- 200–250 g Feta
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1/2 TL getrockneter Thymian oder Rosmarin
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Optional: Chiliflocken für einen wärmeren Kick
- Für Beilage: frisches Brot oder geröstetes Gemüse
Instructions
- Vorbereitung: Den Airfryer auf 180 °C vorheizen. Den Feta aus der Verpackung nehmen und auf Küchenpapier leicht trockentupfen.
- Marinade: Olivenöl, Honig, Thymian und etwas Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren.
- Bestreichen: Den Feta rundherum leicht mit der Marinade bestreichen. Für eine karamellisierte Oberfläche mehr Honig an der Oberseite verteilen.
- Airfryer: Den Feta in eine kleine ofenfeste Form oder direkt in den Airfryer-Korb legen. Auf mittlerer Schiene bei 180 °C 10–12 Minuten backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist. Für extra Knusprigkeit kannst du die letzten 1–2 Minuten auf 200 °C erhöhen.
- Servieren: Warm mit frisch geröstetem Brot oder Beilagen wie gewürzten Kartoffelspalten servieren.
Notes
Verwende eine kleine ofenfeste Form, um ein Auseinanderlaufen des Fetas zu verhindern. Achte auf die Zubereitungszeit, da jeder Airfryer unterschiedlich arbeitet.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Snack
- Method: Air Frying
- Cuisine: Mediterranean