Description
Ein einfaches und schnelles Rezept für fluffige Quarkbällchen, perfekt als süßes Abendbrot oder Snack.
Ingredients
- 250g Quark
- 2 Eier
- 75g Zucker
- 150g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- Vanille
- 1 Prise Salz
- Zimt und Zucker zum Wälzen
Instructions
- Rühre den Quark mit den Eiern und dem Zucker zusammen.
- Füge das Mehl, Backpulver, Vanille und eine Prise Salz hinzu und vermische alles gut.
- Forme kleine Kugeln und lege sie in den Airfryer.
- Backe die Bällchen, bis sie goldbraun sind.
- Wälze die fertigen Quarkbällchen in Zimt-Zucker.
Notes
Achte darauf, die Bällchen nicht zu groß zu machen, damit sie gleichmäßig garen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Frying
- Cuisine: German