Description
Saftige Hähnchen Nuggets, knusprig ummantelt mit Cornflakes für ein gesundes und schnelles Familienessen.
Ingredients
- 600 g Hähnchenbrust
- 2 Eier
- 60 g Cornflakes (ungesüßt), grob zerdrückt
- 3 EL Mehl oder Paniermehl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 bis 2 TL Öl zum Besprühen (optional)
Instructions
- Schneide das Hähnchen in mundgerechte Stücke.
- Stelle drei Schüsseln auf: eine mit Mehl, eine mit verquirlten Eiern und eine mit zerdrückten Cornflakes plus Paprika, Salz und Pfeffer.
- Wende die Hähnchenstücke nacheinander in Mehl, Ei und Cornflakes.
- Lege die panierten Stücke in den Air Fryer Korb, am besten in einer Lage.
- Gare sie bei 190 Grad für 10 bis 12 Minuten.
- Schüttele sie zur Hälfte der Garzeit um oder drehe sie kurz.
- Überprüfe die Garheit, indem du ein Stück aufschneidest.
Notes
Für extra Knusprigkeit ein wenig Öl sprühen. Beilage: schnelle Kartoffelspalten nach Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Main Course
- Method: Air Frying
- Cuisine: German