Description
Ein einfaches Rezept für proteinreiche Brötchen, die schnell im Airfryer zubereitet werden können.
Ingredients
- 200 g Magerquark
- 2 Eier
- 80 g Haferflocken (fein) oder Hafermehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Optional: Kräuter, geriebener Käse, Sesam
Instructions
- Rühre alles in einer Schüssel zusammen, bis es wie ein dicker Teig aussieht.
- Forme mit leicht feuchten Händen kleine Brötchen.
- Gebe sie in den Airfryer bei 170 Grad für ca. 12 bis 15 Minuten.
- Überprüfe nach 10 Minuten, ob sie oben goldbraun sind.
Notes
Hinweis: Wenn der Teig zu klebrig ist, füge mehr Haferflocken hinzu. Bei zu trockenem Teig einen kleinen Löffel Quark hinzufügen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Airfryer
- Cuisine: German