Gulaschsuppe: Herzhaftes Rezept wie bei …
Die Gulaschsuppe begleitet mich, Sam, seit meiner Kindheit, damals in der Küche meiner Großmutter, wo der Duft von geschmortem Fleisch, Zwiebeln und Paprika das ganze Haus erfüllte. Diese Suppe war …
Hühnersuppe: Einfaches Rezept für wär …
Hühnersuppe ist für mich kein einfaches Gericht – sie ist Erinnerung, Trost und Heimat in einer Schüssel. Schon als Kind stand ich neben meiner Großmutter, während sie in ihrem alten …
Kürbissuppe mit Kokosmilch: cremig, exo …
Kürbissuppe, kaum ein Gericht steht so sehr für Herbst und Gemütlichkeit. Wenn draußen das Licht golden wird und die Tage kürzer werden, wärmt ein Teller Suppe von innen. Sam erinnert …
Erbsensuppe (Pea Soup): Klassisches, her …
Wenn die Blätter fallen und der Wind durch die Straßen zieht, gibt es kaum etwas Wohltuenderes als eine Schüssel heißer Erbsensuppe (Pea Soup). Für mich ist sie mehr als ein …
Tomatensalat:Frischer Sommerklassiker vo …
Ein guter Tomatensalat ist ein Rezept der Gegensätze: weich und bissfest, süß und säuerlich, frisch und würzig. Das Geheimnis liegt in der Qualität der Zutaten. Tomaten, die Sonne gesehen haben, …
Erdbeer Crumble mit Vanillecreme (One Bo …
Erdbeer Crumble mit Vanillecreme (One Bowl), schon der Name ruft nach Sommer, süßen Erinnerungen und frischem Duft aus der Küche. Sam, leidenschaftlicher Koch und Mitgründer von EinfachsKochen, erinnert sich an …
Air Fryer Zitronen Knoblauch Kartoffelsp …
Meine kulinarische Reise begann in der Küche meiner Großmutter. Der Duft von Rosmarin, Knoblauch und geschmorten Zwiebeln füllte die Luft, während sie goldbraune Kartoffeln aus dem Ofen holte. Heute, viele …
Air Fryer Vegane Thai-Style Rollen: Knus …
Air Fryer Vegane Thai-Style Rollen, allein der Name weckt Erinnerungen. Sam, leidenschaftlicher Koch und Mitgründer von EinfachsKochen, erinnert sich an seine Reisen durch Südostasien: die bunten Märkte in Bangkok, das …
Proteinreiches Beeren Müsli mit Joghurt …
Ein Proteinreiches Beeren Müsli mit Joghurt war eines jener Rezepte, die Sam an kühlen Herbstmorgen in der Küche seiner Großmutter liebte. Der Duft von gerösteten Haferflocken, reifen Beeren und einem …
Linsensuppe: Herzhaftes Rezept für gemà …
Linsensuppe ist für mich weit mehr als nur ein Gericht, sie ist ein Stück Erinnerung. Meine Liebe zu dieser Suppe begann in der Küche meiner Großmutter. Wenn draußen der Wind …