Air Fryer rustikale Kartoffelwedges mit Kräuterbutter, das klingt nach purem Wohlfühl-Essen. Für Sam begann die Liebe zu diesem Gericht in der Küche seiner Großmutter, wo der Duft von gebackenen Kartoffeln …
Air Fryer Hasselback Kartoffeln mit Knoblauchbutter, schon beim Gedanken daran duftet es nach goldbraunen Kartoffeln, geschmolzener Butter und frischem Knoblauch. Sam, Mitgründer von EinfachsKochen, erinnert sich an seine Kindheit: In …
Ein gutes Essen verdient einen süßen Abschluss, doch nicht immer bleibt Zeit oder Lust für aufwendige Nachspeisen. Genau hier kommen einfache Desserts ins Spiel. Sie sind schnell vorbereitet, gelingsicher und …
Es gibt Rezepte, die sofort ein Gefühl wecken, Wärme, Geborgenheit, Kindheit. Mein Nutella-Mille-Feuille (Blätterteig-Schichtdessert) ist eines davon. Die Inspiration kam an einem herbstlichen Nachmittag in München, als der Duft von …
Wenn die Blätter draußen rascheln und der Duft von Vanille, Butter und Zitrone durch die Küche zieht, weiß ich: Es ist Zeit für Mini-Cheesecake-Cups (No-Bake). Diese kleinen, cremigen Desserts sind …
Protein Tiramisu im Glas, schon der Name klingt nach Genuss ohne Reue. Für mich ist dieses Dessert mehr als nur ein Rezept; es erinnert mich an meine Kindheit in der …
Baked Oats à la Zimtschnecke, so beginnt meine Geschichte. Ich erinnere mich an kühle Herbstmorgen in der Küche meiner Großmutter. Der Duft von Zimt, warmem Hafer und süßem Vanillezucker lag …
Die Buttermilch-Zitronen-Cake-Bites (soft & fluffy) sind kleine Stücke Sonnenschein, weich, saftig und voll frischer Zitrusnote. Sam, leidenschaftlicher Koch und Mitgründer von EinfachsKochen, erinnert sich gern an die Nachmittage in der …
Frozen-Jogurt-Riegel mit Beeren & Honig, dieser Name klingt nach Sommer, nach Sonne auf der Haut und dem leisen Knistern eines entspannten Nachmittags. Meine Leidenschaft fürs Kochen begann in der Küche …
Knusprige Schoko-Reis-Squares, allein der Name klingt schon nach gemütlichen Nachmittagen, goldenen Blättern vor dem Fenster und dem leisen Klirren eines Löffels im Teebecher. Meine Liebe zu diesem Rezept begann in …