Description
Ein einfaches Rezept für knusprige Kartoffelspalten, perfekt für ein schnelles Abendessen mit einem leckeren Dip.
Ingredients
- 4 große Kartoffeln
- 1-2 TL Öl
- Salz nach Geschmack
- Paprika nach Geschmack
- Knoblauchpulver (optional)
- 1 Tasse Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
- frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie)
Instructions
- Wasche die Kartoffeln und schneide sie in Spalten.
- Mische die Kartoffelspalten mit Öl, Salz, Paprika und optional Knoblauchpulver.
- Gebe die Kartoffelspalten in den Airfryer-Korb.
- Gare sie bei 190-200 Grad und schüttle den Korb zwischendurch.
- Überprüfe am Ende, ob die Kartoffeln außen goldig und innen weich sind.
- Für den Dip vermische Joghurt, Zitronensaft, Salz und Kräuter.
Notes
Für eine mediterrane Note die Kartoffeln mit Feta servieren oder einen schnellen Tomatensalat dazu machen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Beilage
- Method: Air Frying
- Cuisine: Deutsch