Description
Cremiger Vanillepudding kombiniert mit warmen Haferflocken, perfekt für kühle Herbstmorgende.
Ingredients
- 100 g zarte Haferflocken
- 500 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative)
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 2–3 EL Zucker oder Honig
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
- 1 EL Butter oder pflanzlicher Aufstrich
- Frische Früchte, Nüsse oder Zimt zum Servieren
Instructions
- Messe alle Zutaten ab.
- Gib das Vanillepuddingpulver mit 3–4 EL kalter Milch in eine Schüssel und rühre es glatt.
- Erwärme die restliche Milch zusammen mit Zucker und einer Prise Salz in einem Topf.
- Rühre die Haferflocken ein und koche sie unter gelegentlichem Rühren 3–5 Minuten.
- Gieße das angerührte Puddingpulver in die warmen Haferflocken und rühre kräftig.
- Nimm den Topf vom Herd und rühre die Butter und den Vanilleextrakt unter.
- Verteile die Vanillepudding-Haferflocken auf Schalen und garniere sie.
Notes
Rühren nicht vergessen, um Anbrennen zu vermeiden. Du kannst die Mischung am Abend vorbereiten und über Nacht kühl stellen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch